Сразу скажу, что начитавшись после НГ отрицательных отзывов по Карпатам, таких диких вещей, как отсутствие горячей воды, отопления, плохой звукоизоляции или некачественного питания – вы здесь не найдёте. Это больше рассказ для тех, кто сравнивает хорошее с отличным и в поиске именно таких мест.
Вы понимаете, что организовать корпоратив такого количества людей с семьями непростое дело. Поезд с Одессы (полтора вагона), доставка с Ивано-Франковска, расселение по номерам отеля, питание, отдых и развлечения, автобус каждый день до Буковеля и обратно, встреча НГ и множество бытовых мелочей.
Почему Лаванда? Во-первых, отель имеет свою закрытую территорию в тихом, красивом месте на берегу речки Прутец. Во-вторых, имеет развитую инфраструктуру для отдыха. В-третьих, находится близко к Буковели (8 км. )
В составе нашей компании в основном были семьи с детьми (дети от 2х лет до 14) и молодёжь. Поэтому собственная большая территория под охраной, отсутствие чужих людей и транспорта - для отдыха с детьми имеет значение. Детская комната, детская площадка с качелями и спуски для катания на санках позволяет родителям немного расслабиться. Большой плюс именно этого отеля в оказании услуг, которые включены в стоимость проживания – сауны и хаммамы с бассейнами , соляная комната, тренажёрный зал, кинобар, детская комната, бильярд, а также мангалы с дровами и беседки над рекой. Аналогов мы в регионе Буковеля не нашли – везде за сауну вы будете платить отдельно от 200 до 500 грн/час. Также вы в самом Буковели не найдёте отель с закрытой территорией, обычно все отели над дорогой, где все спешат - люди, кони, машины…Если только для лыж ехать- это нормально, но если с семьёй и маленькими детьми – не совсем.
Самый животрепещущий вопрос для любого одессита – это вкусно поесть. В ресторане Лаванды мы конечно оторвались… В этом году отель пригласил супер-шефповара с Закарпатья, который сумел нас удивить. Собственные его заготовки и рецепты, поставки домашних молочных и мясных и рыбных продуктов, солений – за 2 недели ни одного повтора в меню. Мы впервые попробовали оленину в вине, котлеты из кабанятины, вареники со шкварками, домашние печёные колбаски, форель с овощами, пироги с вареньем из яблок с гвоздикой, мацон по утрам : ) и многое другое…Каждый день шефповар вставал в 4 утра, чтобы замесить и выпечь нам на завтрак домашний хлеб. Дмитрий – вы молодец! Самое интересное, что при этом мы не набрали лишних килограммов - всё было сбалансировано и здорово! Спасибо также отелю за организацию компьютерной системы учёта в ресторане и достаточное количество официантов – чёткое и быстрое обслуживание только добавляло хорошего настроения.
Организация новогоднего вечера – на 90% произведена администрацией отеля – ведущая, музыканты, артисты, лотерея, конкурсы, на улице оленина в печи, колбаски и глинтвейн. Мы только привезли свои салютные установки и традиционно поздравили детей подарками наши дед мороз и дядя-снегурочка...
В Буковель нас каждый день ждала недолгая, но очень живописная дорога через сказочный зимний лес. Автобус мы пригнали свой – поэтому ездили, когда хотели, а хотели мы 2 раза в день. В Буковели много интересного: кроме лыж можно покататься на катке, появились извозчики на лошадках, работает рынок. Погода нас баловала – всё время снег, ок. -5, а под конец – 17.
Пожелания к администрации: провести мини-АТС в номера – этого реально не хватает.
Muszę od razu powiedzieć , ż e po przeczytaniu negatywnych opinii o Karpatach po NG, nie znajdziecie tu takich dzikich rzeczy jak brak ciepł ej wody, ogrzewania, sł aba izolacja akustyczna czy kiepskiej jakoś ci jedzenie. To raczej opowieś ć dla tych, któ rzy poró wnują dobre z super i szukają wł aś nie takich miejsc.
Rozumiesz, ż e zorganizowanie imprezy firmowej dla tak wielu osó b z rodzinami nie jest ł atwym zadaniem. Pocią g z Odessy (pó ł tora wagonu), dowó z z Iwano-Frankowska, noclegi w pokojach hotelowych, wyż ywienie, rekreacja i rozrywka, autobus codziennie do Bukowela iz powrotem, spotkanie sylwestrowe i wiele domowych drobiazgó w.
Dlaczego lawenda? Po pierwsze, hotel posiada wł asne zamknię te terytorium w cichym, pię knym miejscu nad brzegiem rzeki Prutets. Po drugie, posiada rozwinię tą infrastrukturę rekreacyjną . Po trzecie, blisko Bukowela (8 km. )
W ramach naszej firmy dział ał y gł ó wnie rodziny z dzieć mi (dzieci od 2 lat do 14 lat) oraz mł odzież . Dlatego nasze wł asne duż e terytorium jest pod ochroną , brak obcych i transport - ma to znaczenie dla rodzin z dzieć mi. Pokó j dziecię cy, plac zabaw dla dzieci z huś tawkami i tory saneczkowe pozwalają rodzicom na odrobinę relaksu. Duż ym plusem tego konkretnego hotelu jest ś wiadczenie usł ug w cenie noclegu - sauny i ł aź nie tureckie z basenami, grota solna, sił ownia, kinowy bar, pokó j dziecię cy, bilard, a takż e grille z drewnem opał owym i altany nad rzeką W regionie Bukowel nie mamy analogó w - wszę dzie za sauną zapł acisz osobno od 200 do 500 UAH / godzinę . Ró wnież w samym Bukowelu nie znajdziesz hotelu z zamknię tym terenem, zwykle wszystkie hotele znajdują się nad drogą , gdzie wszyscy się ś pieszą - ludzie, konie, samochody...Jeś li jeź dzisz tylko na narty, to jest normalne, ale jeś li z rodziną i mał ymi dzieć mi - nie do koń ca.
Najbardziej palą cym pytaniem dla każ dego mieszkań ca Odessy jest jedzenie pysznego jedzenia. Oczywiś cie bawiliś my się ś wietnie w restauracji Lavender. . . W tym roku hotel zaprosił super-kucharza z Zakarpacia, któ ry zdoł ał nas zaskoczyć . Wł asne przetwory i przepisy, dostawy domowych nabiał u, przetworó w mię snych i rybnych, marynaty - przez 2 tygodnie ani razu w menu. Po raz pierwszy spró bowaliś my dziczyzny w winie, kotletó w z dzika, pierogó w ze skwarkami, domowych kieł basek pieczonych, pstrą ga z warzywami, pasztetó w z konfiturą jabł kową i goź dzikami, macy o poranku : ) i wiele wię cej. . . Codziennie szef kuchni dostawał wstać o 4 rano, aby ugniatać i upiec domowy chleb na ś niadanie. Dmitrij - dobra robota! Najciekawsze jest to, ż e przy tym nie nabraliś my zbę dnych kilogramó w – wszystko był o zbalansowane i super! Podzię kowania ró wnież dla hotelu za zorganizowanie komputerowego systemu księ gowego w restauracji i dostatecznej liczby kelneró w - przejrzysta i szybka obsł uga tylko wprawiał a w dobry nastró j.
Organizacja sylwestra - 90% dokonywana przez administrację hotelu - prezenter, muzycy, artyś ci, loterie, konkursy, dziczyzna w piecu na ulicy, kieł baski i grzane wino. Wł aś nie przywieź liś my nasze fajerwerki i tradycyjnie pogratulowaliś my dzieciom prezentó w, naszego Ś wię tego Mikoł aja i Wujka Ś nież nej Dziewicy. . .
Kró tka, ale bardzo malownicza droga przez bajeczny zimowy las czekał a na nas każ dego dnia w Bukowelu. Przywieź liś my wł asny bus - wię c jeź dziliś my kiedy chcieliś my, ale 2 razy dziennie chcieliś my. W Bukowelu jest duż o ciekawych rzeczy: opró cz jazdy na nartach moż na jeź dzić na lodowisku, pojawił y się doroż ki i dział a rynek. Pogoda nas rozpieszczał a - cał y czas padał ś nieg, ok. godz. -5, a na koniec - 17.
Ż yczenia dla administracji: przeprowadzić mini-ATS w pokojach - to naprawdę nie wystarczy.