В июле 2021 года у нас была свадьба в ресторане Grande Pettine.
Забронировали место и начали подготовку за 6 месяцев до свадьбы. На протяжении этого времени общались с администратором Натальей, при каждой встрече она записывала все наши пожелания и просьбы, обещая, что все они будут учтены, также связь мы держали в телефонном режиме и общались в вайбере.
Во время встреч Наталия была приветливой и давала советы из опыта предыдущих мероприятий.
Почему мы выбрали именно это место - расположение у моря, красивая территория, большая вместимость гостей (150 на веранде), возможность проведения выездной церемонии у моря, а также, что было очень важно, большое количество парковочных мест для наших гостей (договорились, что выделят 50 мест)
За 2 дня до свадьбы, по предварительной договорённости, мы завезли напитки в ресторан, и администратор Наталья с которой мы вели все вопросы, в телефонном режиме сказала ее на данный момент нет на месте, и что нас встретит ее партнер Евгений.
Он нас встретил, принял то, что мы завезли, мы спросили его все ли в силе? он убедил, что все хорошо и все готово к нашей свадьбе.
Вся наша команда организаторов и мы были уверены, что все по плану.
Настал наш долгожданный день. Выездная церемония в ресторане должна была начаться в 16:00.
Приехав на территорию к указанному времени, мы как жених с невестой, были в шоке, увидев наших организаторов в поту и грязи, которые пытались сдерживая эмоции, чтоб не портить нам настроение в этот день, объяснить нам, что администрация заведения не готова к проведению мероприятия, а именно, практически ничего не выполнено из наших договорённостей с администратором Натальей, и самой Натальи нет на месте и она не отвечает на звонки, вместо нее находится Евгений, который ничего не знает и на все наши вопросы разводит руками, оправдываясь, что Наталья не передала ему никакую информацию, и на вопросы где она, он не отвечает.
Ниже вкратце описаны недостатки, которые доставили неудобства команде организаторов и испортили нам свадьбу:
- первое, что бросилось в глаза, это то, что все территория была забита запаркованными машинами и свободных мест для наших гостей почти нет, не говоря уже о 50 обещанных; (Евгений изображая удивление на лице, говорит нам, что никто не мог нам обещать столько мест, потому что в субботу у них много отдыхающих на пляже)
- на территории велась стройка и был договор, что хотя бы уберут стройматериалы и мусор, если она не будет закончена к дню нашей свадьбы, чего не произошло;
- на террасе, где должна была проводиться выездная церемония, не должно было быть пальм в тяжелых кадках, а также подвешеных в горшках малиновых петуний в шатре заведения, они не были убраны и их убирали самостоятельно наши организаторы, так как это портило концепцию нашего декора;
- обещали, что для торта, который весил 28 кг будет обязательно выделена морозильная камера, но в итоге, когда его привезли за пару часов до свадьбы, сказали, что камера слишком маленькая, пришлось торт ставить в комнату под кондиционер, надеясь, что он не испортится;
- не хватило текстильных салфеток для всего количества гостей, хотя ресторан прекрасно знал, что у нас 150 гостей, и уверил, что всего на всех хватит;
- специально были заказаны дополнительные официанты (на каждый стол), чтоб обслуживание гостей было оперативным, а также, чтоб напитки в ярких упаковках не стояли на столах, портя эстетический вид и закрывая собой живую флористику, в итоге, когда накрывали столы, напитки выставили на столы;
- на протяжении вечера было плохое обслуживание банкета, официанты не находились возле столов, гости обслуживали себя сами;
- подача блюд была с задержкой, одновременно подали горячее мясо и торт, хотя тайминг вечера и последовательность подачи блюд были согласованы заранее и администратор знал о ней;
- в добавок ко всему, у официантов был неопрятный вид, что сразу бросалось в глаза гостям.
- также было еще много мелких недочетов, о которых нет смысла писать, чтоб не тратить время читающих этот отзыв.
После свадьбы наш организатор пообщался с главным управляющим Александром. Передав наши замечания и недовольство по поводу всего произошедшего на нашей свадьбе, в ответ было хамство и грубость, в итоге Александр послал нашего организатора. По итогу мы поняли что администрация Гранд Петина абсолютно не дорожит своей репутацией, взяли не малые деньги и предоставить качественный сервис не захотели. Все кто рассматривает Гранд Петин для проведения мероприятий, будьте готовы, что администрация кинет вас не выполнив своих обещаний.
W lipcu 2021 r. mieliś my wesele w restauracji Grande Pettine.
Zarezerwowaliś my miejsce i rozpoczę liś my przygotowania na 6 miesię cy przed ś lubem. W tym czasie rozmawialiś my z administratorką Natalią , na każ dym spotkaniu spisywał a wszystkie nasze ż yczenia i proś by, obiecują c, ż e wszystkie zostaną uwzglę dnione, utrzymywaliś my też kontakt telefoniczny i komunikowaliś my się przez viber.
Podczas spotkań Natalia był a przyjacielska i udzielał a rad z doś wiadczeń poprzednich wydarzeń.
Dlaczego wybraliś my akurat to miejsce - poł oż enie nad morzem, pię kny teren, duż a iloś ć miejsc (150 na werandzie), moż liwoś ć zorganizowania ceremonii plenerowej nad morzem, a takż e, co bardzo waż ne, duż a iloś ć miejsc parkingowych miejsca dla naszych goś ci (uzgodniliś my, ż e przydzielą.50 miejsc)
2 dni przed ś lubem, po wcześ niejszym uzgodnieniu, przynieś liś my drinki do restauracji, a administrator Natalia, z któ rą mieliś my wszystkie pytania, powiedział a jej przez telefon w tej chwili, ż e nie ma jej na miejscu, a jej partner Jewgienij spotka nas.
Spotkał się z nami, przyją ł to, co przywieź liś my, zapytaliś my go, czy wszystko jest w porzą dku? upewnił się , ż e wszystko jest w porzą dku i wszystko jest gotowe na nasz ś lub.
Cał y nasz zespó ł organizatoró w i byliś my pewni, ż e wszystko przebiegł o zgodnie z planem.
Nadszedł nasz dł ugo oczekiwany dzień . Uroczystoś ć plenerowa w restauracji miał a rozpoczą ć się o godzinie 16:00.
Przybywszy na teren we wskazanym czasie, my, jako para mł oda, byliś my w szoku, widzą c naszych organizatoró w w pocie i brudzie, któ rzy starali się powstrzymać emocje, by tego dnia nie popsuć nam humoru, tł umaczyć nam, ż e administracja instytucji nie był a gotowa na wydarzenie, a mianowicie praktycznie nic nie został o speł nione z naszych umó w z administratorką Natalią , a sama Natalia nie jest na miejscu i nie odbiera telefonó w, zamiast niej jest Eugeniusz, któ ry wie nic i wzruszył ramionami na wszystkie nasze pytania, uzasadniają c, ż e Natalia nie dał a mu ż adnych informacji, a zapytany, gdzie ona jest, nie odpowiada.
Poniż ej zestawienie niedocią gnię ć , któ re spowodował y niedogodnoś ci dla zespoł u organizacyjnego i zrujnował y nasz ś lub:
- pierwszą rzeczą , któ ra rzucił a mi się w oczy, był o to, ż e cał y teren był zapchany zaparkowanymi samochodami i prawie nie był o wolnych miejsc dla naszych goś ci, nie wspominają c o obiecanych 50; (Evgeny, udają c zdziwienie na twarzy, mó wi nam, ż e nikt nie mó gł nam obiecać tylu miejsc, bo w sobotę mają na plaż y wielu wczasowiczó w)
- na terenie trwał a budowa i uzgodniono, ż e przynajmniej materiał y budowlane i ś mieci zostaną usunię te, jeś li nie zostaną ukoń czone do dnia naszego ś lubu, co się nie stał o;
- na tarasie, na któ rym miał a się odbyć plenerowa ceremonia, nie powinno być palm w cię ż kich balach, a takż e malinowych petunii wiszą cych w doniczkach w namiocie zakł adu, nie został y one usunię te, a nasi organizatorzy sami je wyczyś cili, ponieważ to zepsuł o koncepcję naszego wystroju;
- obiecali, ż e na tort waż ą cy 28 kg zostanie przydzielona zamraż arka, ale w koń cu, gdy przyniesiono go na kilka godzin przed ś lubem, powiedzieli, ż e aparat jest za mał y, musieli wł oż yć tort pokó j pod klimatyzatorem, mają c nadzieję , ż e się nie zepsuje;
- zabrakł o tekstylnych serwetek dla cał ej liczby goś ci, chociaż restauracja doskonale wiedział a, ż e mamy 150 goś ci i zapewniał a, ż e wystarczy dla wszystkich;
- specjalnie zamó wiono dodatkowych kelneró w (przy każ dym stoliku), aby obsł uga goś ci był a szybka, a takż e aby napoje w jasnych opakowaniach nie stał y na stoł ach, psują c estetyczny wyglą d i zasł aniają c ż ywą florystykę , gdy nakryto stoł y, na stoł ach postawiono napoje;
- wieczorem był a sł aba obsł uga bankietu, kelneró w nie był o przy stoł ach, goś cie obsł ugiwali sami;
- serwowanie potraw był o opó ź nione, ciepł e mię so i ciasto podawano w tym samym czasie, chociaż z gó ry ustalono godzinę wieczoru i kolejnoś ć serwowania dań i administrator wiedział o tym;
- na dodatek kelnerzy mieli niechlujny wyglą d, co od razu przykuł o uwagę goś ci.
- był o też wiele innych drobnych niedocią gnię ć , o któ rych nie ma sensu pisać , ż eby nie marnować czasu czytają cych tę recenzję.
Po ś lubie nasz organizator rozmawiał z dyrektorem generalnym Aleksandrem. Po przekazaniu naszych komentarzy i niezadowolenia ze wszystkiego, co wydarzył o się na naszym ś lubie, w odpowiedzi pojawił a się chamstwo i chamstwo, w wyniku czego Aleksander wysł ał naszego organizatora. W rezultacie zdaliś my sobie sprawę , ż e administracja Grand Petin absolutnie nie docenia jego reputacji, zabrał a duż o pienię dzy i nie chciał a ś wiadczyć wysokiej jakoś ci usł ug. Każ dy, kto rozważ a Grand Petin na imprezy, bą dź przygotowany, ż e administracja rzuci Cię bez speł nienia swoich obietnic.