Приехали в Гудзон во второй раз. Первый были в прошлом году на юбилее друга. тогда все понравилось больше, но, думаю, эффект праздника и 2 дня пребывания не дали рассмотреть все в деталях...
Поселился по "подсказке" менеджера не в "Панораме" ("ну что Вы там на стройку будете смотреть"), а в корпусах вдоль бассейна. Да еще и на первом этаже (хотя договаривался на втором, но менеджер ТАК извинялась! ). Такие себе пионерлагерные номера со слышимостью соседей вплоть до их сонного бормотания, не говоря о других испускаемых ими звуках. Лежа в кровати рассматривал потолок, подбитый нестроганными-некрашенными деревянными брусочками (шалле, что ли). Санузел не расстроил ничем, все работало, за исключением негерметичной душевой кабины. из-за чего на полу всегда стояла вода. Уборка номера была неплохая.
К морю и пляжу претензий не было. Все ок. Песок с лежаков сметал сам, в остальном все было кошерно). За исключением того, что после 9 утра было опасно отплывать от берега больше, чем на 5 метров - с обеих сторон от пляжа сдавались в аренду гидроциклы. которые по головах отдыхающих уносились в море, обратно возвращались тоже путая локации и влетали прямо в купальщиков. Охрана на пляже разводила руками - а ШО мы можем сделать...
Аниматоры (ездили с ребенком)... Они были. Ленивые до боли. Ограниченные в фантазии только аквагримом и игрой в азаки-разбойники (это когда дети разбежались и их никто не ищет). По сравнению с прошлым годом - отстой. Исключение - аниматор Лиза, которая проводила занятия с детьми по стречингу (или как там оно? ).
Во время пребывания с ребенком на какой-то из игр в помещении ресторана наблюдал через двери кухни любопытную картину: на стойке выдачи, где стоят уже готовые блюда, некий мужчинка в черном курил (да, на кухне), окуривая всю еду, но венцом всему было. когда он выбивал мундштучок об ту же стойку. О системе HACCP (ХАССП) здесь не слыхивали, но то такэ... Не 5 же звезд, в конце концов! )))
Еда в ресторане была вкусная. но только та, что была. Много блюд нельзя было заказать по несколько дней. "Закончилось, не завезли", - вещали официанты, почему-то очень гордые подаваемой им информацией об отсутствии. "Тесто для оладий закончилось, а больше повар не делает" - от такое.
Приготовление шефом "блюд от шефа" заключалось не в посрамлении Гордона Рамзи или Эндрю Циммерна изысканными яствами, ласкающими небо и услаждающими взор блюдами молекулярной кухни, нет. Шеф с важным видом готовил на открытом огне то плов, то бограч - блюда, которые в таким же важным видом готовит мой друг на охоте, когда удается выбраться. К слову сказать, куда вкуснее, хоть он и не повар. Но шефом полевой кухни я бы этого шеф-повара Землянского взял бы))).
Цены на блюда - да, высоки, но никто и не обещал, что будет дешево. На семью из 2 взрослых и 1 ребенка 6 лет мы умудрялись уложиться в 2500 грв в сутки. Без алкоголя и изысков. За территорией отеля продавались свежие фрукты.
В общих чертах, это все. Ехать туда нужно, если Вы очень любите... Даже не знаю, что человек должен любить, чтобы ехать туда... лично я за эти деньги выберу другое место, это уж точно.
Удачи.
Przyjechał em do Hudson po raz drugi. Pierwsza był a w zeszł ym roku na rocznicę przyjaciela. potem wszystko mi się bardziej podobał o, ale myś lę , ż e efekt wakacji i 2 dni pobytu nie pozwolił nam na szczegó ł owe rozważ enie wszystkiego. . .
Na „zapowiedź ” kierownika osiedlił się nie w „Panoramie” („no, co tam popatrzysz na budowę ”), ale w budynkach wzdł uż basenu. Tak i na pierwszym pię trze (choć zgodził em się na drugie, ale kierownik TAK przeprosił ! ). Takie pionierskie numery obozowe z sł yszalnoś cią są siadó w aż po ich senne mamrotanie, nie mó wią c już o innych wydawanych przez nich dź wię kach. Leż ą c w ł ó ż ku patrzył em na sufit, wył oż ony nieheblowanymi, niepomalowanymi drewnianymi klockami (chalet, czy coś ). Ł azienka niczego nie zdenerwował a, wszystko dział ał o, z wyją tkiem nieszczelnego prysznica. przez co na podł odze zawsze był a woda. Sprzą tanie pokoju nie był o zł e.
Nie był o narzekań na morze i plaż ę . Wszystko ok. Sam zmió tł piasek z leż akó w, inaczej wszystko był o koszerne). Tyle ż e po 9 rano ż eglowanie dalej niż.5 metró w od brzegu był o niebezpieczne - po obu stronach plaż y wypoż yczono skutery wodne. któ re ponad gł owami wczasowiczó w był y wynoszone do morza, wracał y z powrotem, ró wnież mylą c miejsca, i leciał y prosto do ką pią cych się . Ochrona na plaż y wzruszył a ramionami - a SHO moż emy zrobić...
Animatorzy (podró ż owali z dzieckiem)… Byli. Boleś nie leniwy. Ograniczona w fantazji jedynie malowaniem twarzy i zabawą w rabusió w Azak (to wtedy dzieci uciekł y i nikt ich nie szuka). W poró wnaniu do zeszł ego roku jest do bani. Wyją tkiem jest animatorka Liza, któ ra prowadził a z dzieć mi zaję cia rozcią gania (czy co tam? ).
Podczas pobytu z dzieckiem na jednej z zabaw w restauracji, przez kuchenne drzwi zaobserwował em ciekawy obraz: przy ladzie, gdzie są gotowe dania, pewien mę ż czyzna w czarnym wę dzonym (tak, w kuchni) , odkaż ają c cał e jedzenie, ale koroną wszystkiego, co był o. kiedy wybił ustnik na tym samym stojaku. Nie sł yszeli o systemie HACCP (HACCP), ale potem weź … W koń cu nie 5 gwiazdek! )))
Jedzenie w restauracji był o pyszne. ale tylko ten, któ ry był . Wielu dań nie moż na był o zamó wić przez kilka dni. „Skoń czył o się , nie dostarczyli”, nadawali kelnerzy, z jakiegoś powodu bardzo dumni z informacji, któ re podali o nieobecnoś ci. "Ciasto na naleś niki się skoń czył o, ale kucharz wię cej nie robi" - od takich.
Gotowanie przez szefa kuchni „dań szefa kuchni” nie polegał o na zawstydzaniu Gordona Ramsaya czy Andrew Zimmerna wykwintnymi daniami, któ re pieszczą niebo i cieszą oko daniami kuchni molekularnej, nie. Szef kuchni, z miną powagi, gotował na otwartym ogniu pilaw lub bograch - dania, któ re mó j przyjaciel gotuje z taką samą aurą znaczenia na polowaniu, kiedy udaje mu się wyjś ć . Swoją drogą duż o smaczniejszy, mimo ż e nie jest kucharzem. Ale wzią ł bym tego szefa kuchni Zemlyansky'ego jako szefa kuchni polowej))).
Ceny dań - owszem, wysokie, ale nikt nie obiecywał , ż e bę dzie tanio. Dla rodziny skł adają cej się z 2 osó b dorosł ych i 1 dziecka w wieku 6 lat udał o się zebrać.2500 UAH dziennie. Bez alkoholu i dodatkó w. Ś wież e owoce sprzedawano poza hotelem.
Ogó lnie rzecz biorą c, to wszystko. Musisz tam pojechać , jeś li bardzo to kochasz. . . Nie wiem nawet, co osoba powinna kochać , aby tam jechać...osobiś cie wybiorę inne miejsce za te pienią dze, to na pewno.
Powodzenia.