Для начала стоит уточнить, что я была во многих отелях, в т. ч. в Италии, и самые приятные впечатления остались именно о Carolin. Персонал прекрасно владеет английским, так что проблем в общении не было. Все работники отеля - от хозяйки Дульсе и её помощниц до превосходного шеф-повара и уборщиц - люди удивительно благожелательные, открытые. В первый день возникла небольшая неполадка с кондиционером - но она была решена в течение нескольких минут с извинениями за доставленные неудобства. Номера небольшие, но полностью укомплектованные, чистые, аккуратные, уборка каждый день. Мини-бар в нашем номере был платный (5 евро сутки), но нам он был не нужен. У нас был тур с завтраками и ужинами, так что обедали мы периодически в кафе Zucco или Del Torro, а чаще закупались в Coop или другом alimentari и обедали в номере под прохладой кондиционера.
Отдельного внимания заслуживает кухня отеля. Завтраки - шведский стол со вкуснейшими круассанами и каждый день разными пирогами-кексами-булочками, двумя видами йогуртов, разными мюсли, джемами, и пр.. При приближении какого-то продукта к концу замена/добавление происходит очень быстро и незаметно. Один раз мы опоздали и подошли за 10 минут до окончания завтрака, когда уже всё кончилось - нам вынесли заново весь шведский стол, не стеснив в выборе и не поторопив. Каждый день утром подавали меню на вечер - два блюда на выбор в качестве первой смены блюд и два блюда - в качестве второй, плюс антипаста и фрукты на десерт. Шеф-повару - огромнейшее спасибо, блюда за 2 недели ни разу не повторялись, каждое было просто изумительно!
Также мы попали на Феррагосто, Дульсе (хозяйка) лично готовила угощения - сырный пирог, маленькие фруктовые тарталетки и вино. Встретили праздник всем отелем как одна большая дружная семья.
На пляж ходили каждый день до открытия и после закрытия - чтобы не попадать в жару (по некоторым причинам). И таких гуляющих с рассветом и на закате было много. Таким образом получилось, что шезлонги и зонт мы не брали ни разу. Кстати, один раз повеселились на Amarea - такой аттракцион по типу надувной полосы препятствий, очень рекомендую.
Сам отель расположен в тихом укромном уголке третьей линии, рядом с протестантской церковью - в первый же день попали на их дискотеку, в прямом смысле слова, после вечернего богослужения. В нескольких десятках метров от отеля - ж/д станция Miramare, электричка до Rimini Centro (центрального вокзала) едет 4 минуты, стоит на 20 центов дороже автобуса, так что, кому дорого время и не хочется ехать в набитом автобусе, рекомендую воспользоваться.
В день отъезда (трансфер был вечером) оставили вещи на -1 этаже и целый день гуляли по Miramare. Валерио, Дульсе, Ракеле, Стефаниа! Очень скучаем!!! Очень милые, добрые люди, с которыми не раз общались и надеемся на повторную встречу. Все очень рекомендую этот отель!
Na począ tek warto wyjaś nić , ż e był em w wielu hotelach, w tym we Wł oszech, a najprzyjemniejsze wraż enia dotyczył y Carolin. Personel doskonale mó wi po angielsku, wię c nie był o problemó w z komunikacją . Wszyscy pracownicy hotelu - od gospodyni Dulce i jej asystentó w po znakomitego szefa kuchni i sprzą taczki - to ludzie zaskakują co przyjaź ni i otwarci. Pierwszego dnia wystą pił mał y problem z klimatyzatorem - został on jednak rozwią zany w cią gu kilku minut z przeprosinami za niedogodnoś ci. Pokoje są mał e, ale w peł ni zaopatrzone, czyste, schludne, sprzą tane codziennie. Minibarek w naszym pokoju był pł atny (5 euro dziennie), ale nie potrzebowaliś my go. Mieliś my wycieczkę ze ś niadaniami i kolacjami, wię c od czasu do czasu jedliś my w kawiarniach Zucco lub Del Torro, a czę ś ciej kupowaliś my w Coop lub innym alimentari i jedliś my w pokoju pod chł odem klimatyzacji.
Na szczegó lną uwagę zasł uguje kuchnia hotelu.
Ś niadania bufetowe z pysznymi rogalikami i codziennie ró ż nymi ciastami, babeczkami, buł eczkami, dwoma rodzajami jogurtó w, ró ż nymi musli, dż emami itp. Gdy produkt zbliż a się do koń ca, wymiana/dodanie nastę puje bardzo szybko i niezauważ alnie. Kiedyś się spó ź niliś my i przyszliś my 10 minut przed koń cem ś niadania, kiedy był o już po wszystkim - przynieś li nam ponownie cał y bufet, bez krę powania naszego wyboru i bez poś piechu. Codziennie rano podawali menu na wieczó r - dwa dania do wyboru jako pierwsze i dwa dania jako drugie danie, a na deser przystawka i owoce. Szefie Kuchni - ogromne podzię kowania, dania od 2 tygodni nigdy się nie powtó rzył y, każ de był o po prostu niesamowite!
Trafiliś my też do Ferragosto, Dulce (gospodyni) osobiś cie przygotował a smakoł yki - sernik, mał e tartaletki owocowe i wino. Spotkaliś my wakacje z cał ym hotelem jako jedna wielka przyjazna rodzina.
Na plaż ę chodziliś my codziennie przed otwarciem i po zamknię ciu - ż eby nie wpaś ć w upał (z jakiegoś powodu). A takich spacerowiczó w był o wielu o ś wicie io zachodzie sł oń ca. Tak wię c okazał o się , ż e nigdy nie zabraliś my leż akó w i parasola. Swoją drogą , kiedyś bawiliś my się na Amarea – taka atrakcja jak dmuchany tor przeszkó d, gorą co polecam.
Sam hotel znajduje się w cichym zacisznym zaką tku trzeciej linii, obok koś cioł a protestanckiego - już pierwszego dnia po wieczornym naboż eń stwie trafiliś my na ich dyskotekę , w dosł ownym tego sł owa znaczeniu. Kilkadziesią t metró w od hotelu znajduje się stacja kolejowa Miramare, pocią g do Rimini Centro (Dworzec Centralny) jedzie 4 minuty, kosztuje 20 centó w wię cej niż autobus, wię c jeś li cenisz czas i nie chcesz jeź dzić w zatł oczonym autobus, polecam go uż ywać.
W dniu wyjazdu (transfer był wieczorem) zostawiliś my swoje rzeczy na poziomie -1 i cał y dzień chodziliś my po Miramare. Valerio, Dulce, Rakele, Stefania! Bardzo za tobą tę sknimy!!!
Bardzo mili, ż yczliwi ludzie, z któ rymi rozmawialiś my nie raz i mamy nadzieję spotkać się ponownie. Wszyscy bardzo polecam ten hotel!