Pytanie o Ukraina

Question

Powiązane pytanie «Miejsca i rozrywka»

Tort Starokiewski

Ukraina

Witam drodzy forumowicze!
Pytanie jest nietypowe, ale naprawdę liczę na twoją pomoc
Przyjaciele będą w Kijowie i obiecają przywieźć ciastka. Uporządkowano prawdziwe ciasto kijowskie - to ciasto fabryki imienia Karola Marksa, której cesjonariuszem był Roshen. Ale ciasto Starokievsky'ego nadal pozostało - czy twoja żona podobała się jeszcze bardziej 25 lat temu? Jak go znaleźć, gdzie kupić?
Z góry dziękuję.

Tłumaczone automatycznie z języka rosyjskiego. Zobacz oryginał

Subskrybuj

8 subskrybenci •

winni

spytał 12 lat wstecz

Odpowiedzi • 27

Odpowiedzieć

Szczerze mówiąc, rozczarowany. Być może zniknął - jako klasa. Cóż, może ktoś wie o jego losie.
Ciasta były niesamowite - proste herbatniki 2-20 lub 2-28 w każdej kawiarni lub przejściu. Moja żona jest coraz bardziej nostalgiczna, po rozpadzie ZSRR jej tam nie było. Szczególnie wspomnienie kawiarni z budkami w beczkach – mieli frazę – chodźmy *zaszalej*.

Tak jak Lubisz • 2.5

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

Kubuś, spróbuj zamówić! To trochę żmudne, ale jeśli chcesz...

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

Tak, wcześniej było dużo rzeczy, ale o BKK Jabetta, prawa ich ciast są lepsze, Starokievskiego też długo nie pamiętam, to zapadło się w przeszłość. A od Roshenovsky'ego lubię tylko ciasto Cappuccino.

Tak jak Lubisz • ½

Lina23S

odpowiedział 12 lat wstecz

Biker_Oksana, co to znaczy zamawiać? Jeśli to możliwe, tutaj i bardziej szczegółowo.

Tak jak Lubisz

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

Kubuś, poszperaj w Internecie w poszukiwaniu kijowskich „automatów do chleba”, skontaktuj się z nimi, myślę, że zgodzą się na zamówienie upieczenia ciasta, które chcesz. Teraz wszystko jest możliwe za pieniądze.

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

Biker_Oksana, przyjaciele nadchodzą - zaproponowali, że sami go kupią, ale proszenie kogoś o telefon jest jakoś niewygodne (.
I wątpliwe, czy warto itp. zamówić z dostawą do * stolicy * Woroneża.

Tak jak Lubisz

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

Nie, nie, nie tak. Zamawiasz telefonicznie, a oni są gotowi zapłacić i odebrać.

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

Przesłałem Ci link do strony kijowskiej cukierni, na której jest napisane: „Teraz możesz złożyć zamówienie z dowolnego miejsca na świecie”. Kubuś, uzasadnij swoje kochane imię, osiągnij ten sam cel :) :) :) A tak na poważnie - myślę, że wszystko jest prostsze i prostsze niż myślisz. Sukces!

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

A potem kto piecze takie ciasta? Najsmaczniejsze – a raczej podobne do tych, które były wtedy? No właśnie ciasto to nie problem, ale coś takiego, żeby *dusza się odwróciła...*)

Tak jak Lubisz • 1.5

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

No cóż, internet ci pomoże :) Zrzuciłem jedną linijkę w osobistym - szukaj więcej na tej zasadzie. Wjechałem do wyszukiwania "Ciasto" Starokievskiy", Kijów.

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

Czy naprawdę uważasz, że „kijowskie” ciasta powinno się wypiekać tylko w Kijowie? Może dostarczają ci szampana z Szampanii? )))
W każdej cukierni z przyjemnością upieczesz godne kijowskie ciasto. Nie zapomnij powiedzieć żonie, że specjalnie dla niej poleciałeś do Kijowa.

Tak jak Lubisz • ½

sigur62

odpowiedział 12 lat wstecz

Zgadza się, Sigur! Ale autentyczność - dodaje też smaku))) Barszcz, ugotowany w jakimś Honolulu, wcale nie będzie wyglądał jak PRAWDZIWY barszcz ukraiński :p

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

TORT Kijowski (piecz sam =))
Ciasta 3 szklanki mąki (450g)
Ciasto 300g margaryny
4 żółtka
0,5 łyżeczki ocet sodowy
Posiekaj, dobrze ugniataj, podziel na 3 części i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
Beza 4 wiewiórki
Na czubku noża kwasku cytrynowego
Pokonaj mikserem na 1 dywizję
3 szklanki cukru, dodaj dużo
uważaj, aby nie przestać trzepać
2 szklanki prażonych orzechów
Surowe ciasto rozwałkowujemy z ciasta i układamy trzecią część bezy, rozprowadzamy po całym cieście.
Piec 30 minut t 165*
Usuń z arkusza tylko na zimno
Krem - 300 gr. Masło
1 puszka mleka skondensowanego (można ugotować)

Tak jak Lubisz • ½

nadin65

odpowiedział 12 lat wstecz

Mężczyzna chciał STAROKievskiy))

Tak jak Lubisz • 1

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

Sigur, upiecz coś, upiecz w różnych miejscach, miastach i krajach. Ciasto kijowskie próbowałem w kilku miejscach, ale przede wszystkim smakowało mi tort kijowski z Kijowa. :)

Tak jak Lubisz • ½

Kitsune

odpowiedział 12 lat wstecz

Nic dziwnego.
Wódka „Finlandia” jest też najsmaczniejsza z Finlandii)))

Tak jak Lubisz • 1

sigur62

odpowiedział 12 lat wstecz

sigur62, no cóż, żartowniś) Z wódką dałoby się to - nie pije, od koniaku odróżnia tylko na zasadzie lubię/nie lubię. Ale z ciastem - to nie zadziała, wypróbowaliśmy wszystkie * Kijów * w dzielnicy o normalnym składzie - i zrezygnowała z szukania tego, czego potrzebowała.

Tak jak Lubisz • 2.5

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

Współczuję ci, staruszku. Zwykle wymyślam łatwiej: jeśli nie lubisz Kijowa, zjedz bochenek z dżemem.
Albo bez dżemu.
Dlatego nie mamy problemów z „wypróbowaniem wszystkich kijowskich w dzielnicy”)))

Tak jak Lubisz • ½

sigur62

odpowiedział 12 lat wstecz

Dlaczego sympatyzować? Cóż, małe słabości. Przyjaciele przyniosą prawdziwe kijowskie ciasto - prawdziwą radość. Znowu opłaca się - nie znowu futro z norek, nie w ten sposób). Zjemy każde ciasto. Słodki.

Tak jak Lubisz • 1.5

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

Sigur, czy husaria nie powinna wybaczać kobietom drobnych kobiecych słabości? ;):R

Tak jak Lubisz • 1.5

Biker_Oksana

odpowiedział 12 lat wstecz

Powinnam. Tyle że to nie jest mała kobieca słabość, ale wielki kobiecy kaprys. Prawdziwy huzar, zamiast biegać po kijowskie ciasto, kupi butelkę wódki i będzie mógł przekonać panią, że jest znacznie smaczniejszy niż jakikolwiek kijowski tort)))

Tak jak Lubisz

sigur62

odpowiedział 12 lat wstecz

Cóż, nie ma nic na kaprys, tylko ciasto, żadna wódka nie zastąpi ciasta, jest bez smaku.)))

Tak jak Lubisz • 1

Lina23S

odpowiedział 12 lat wstecz

Lepiej zapomnieć o Starokiewskim, dowiedzieli się. Kijów Roshen - przyjaciele przyniosą teraz - choćby na maj. Ale mamy inną radość)))) Podzielę się - i nagle ktoś też będzie zadowolony. Moja żona dowiedziała się na forach, że najsmaczniejszym ciastem kijowskim w Federacji Rosyjskiej, dostępnym dla szerokiej publiczności (także korzystającej z internetu), jest tort na Palychu (Moskwa). Dostępne dla wszystkich Moskali i tam, gdzie są dostawy - przywożą nas 3 razy w tygodniu. Kupiła małą - bardzo jej się podobała, najmłodsza przyszła i doceniła (mimo że była na diecie - postanowiła więcej ćwiczyć). Potem 7 marca kupiłem 1 kg - córka już wyjechała, żona mówi, że miejscami trochę za sucho (mała śmietanka), a miejscami tak samo super. Szczerze nie rozumiem różnicy. Ciasto jest suche - czy nie ma herbaty?

Tak jak Lubisz • 2

winni

odpowiedział 12 lat wstecz

„Ciasto jest suche”
Będę cię bawić - "Ciasto kijowskie" nigdy nie było mokre :)

Tak jak Lubisz

jabetta

odpowiedział 12 lat wstecz

I nie szukają Kijowa, ale Starokijewa. Poczuj różnicę)))
Biedny koleś. Nie rozumiem tego. A może po prostu nigdy nie miałem tak wysokiej miłości...

Tak jak Lubisz

sigur62

odpowiedział 12 lat wstecz

pergamin. Pieczemy w temperaturze 150 C 45 m.
Do kremu zaparzyć budyń z cukrem i mlekiem. Gdy masa ostygnie, dodaj olej i sok z cytryny, wszystko wymieszaj.
Naprzemiennie i smarujemy ciasta:
1-puff + śmietana
2 - mak + śmietana
3 - beza + śmietana
4 - ptysie + śmietanka

Tak jak Lubisz

nogol

odpowiedział 9 lat wstecz

jabetta · Accepted Answer · 2012-02-25T19:59

Trochę Cię "rozczaruję", obecne ciasta wcale nie odpowiadają tym, które były 25 lat temu. Teraz lubię ciastka BKK bardziej niż Roshen, chociaż Roshen nie jest najgorszy.
O „Starokiewskim” powiem, że tort został wyprodukowany na 1500-lecie Kijowa. Teraz go nie pamiętam.

Tak jak Lubisz • 4

jabetta

odpowiedział 12 lat wstecz