Japonia Dzień 3: 20 posiłków na 270 km/h, japońskie kąpiele i Shabu Shabu!
Dzisiaj wszystko zaczę ł o się od niezbyt dobrego poranka, któ ry nastą pił po bardzo dobrym wieczorze. Szybko zjedliś my ś niadanie, szybko się uszykowaliś my, pró bowaliś my spać w autobusie...
Zobaczyliś my ciekawy hotel. Kyoto Hotel Okura to stara pią tka i nie wró ż ył o dobrze. Pokoje są specyficzne, ale mał e, wszystko schludne, ale wszę dzie widać , ż e jest bardzo nę dznie. Ale Japoń czycy wiedzą , ż e nie moż na po prostu prowadzić hotelu, trzeba coś zainwestować . I zrobili to na swó j wł asny, peł en wdzię ku sposó b. Okura zaskoczył ogromnymi, wspaniał ymi pachną cymi bukietami ś wież ych kwiató w w lobby i restauracji. Są nie tylko ogromne, wyż sze od ludzkiego wzrostu, ale każ dy bukiet to dzieł o sztuki. Przycią ga do siebie wzrok i pogrą ż a się w kontemplacyjnym nastroju. Nie mogliś my uwierzyć , ż e to prawdziwe kwiaty. Nie musisz zostać w hotelu, ale koniecznie zatrzymaj się przy Okura, aby zobaczyć te bukiety.
Kosztują co najmniej 1000 dolaró w każ dy, ale jednocześ nie są osobną darmową atrakcją w Kioto. Nie zrobił em dobrych zdję ć z powodu ciemnoś ci (patrz zdję cie), ale ci, któ rzy mają trochę wyobraź ni, mogą ł atwo wyobrazić sobie, jakie wraż enie robią te kwiaty.
Wież a Kioto to nic do zobaczenia (patrz zdję cie). Jeś li był eś przynajmniej w jednym wież owcu lub wież y telewizyjnej, to samo stanie się tutaj.
Shinkansen to wygodny pocią g, któ ry leci z prę dkoś cią.240-300 km/h. . Okna i dynamika jazdy bardzo przypominają samolot startują cy (samolot startuje z mniejszymi prę dkoś ciami). Pocią g jest ogromny – na jednym ze zdję ć jest „peł ny” – ale porusza się bardzo zgrabnie i cicho. Na lunch zamó wiliś my dostawę obento, tradycyjnych japoń skich pudeł ek na ż ywnoś ć . Dowozili je bezpoś rednio na peron, a nawet wnosili do samochodu. W tym jednym pudeł ku naliczył em 20 ró ż nych potraw (patrz zdję cie)!
Zaczę liś my jeś ć niemal od razu, ale gdy oderwaliś my wzrok od kolorowych pudeł ek...okazał o się , ż e byliś my zimą (patrz zdję cie) - wszystko dookoł a był o pokryte ś niegiem. Pó ł godziny pó ź niej znó w nadeszł o lato.
Koszt papierosó w w Japonii to 5 dolaró w za paczkę . Benzyna - ok. 1.5 USD za litr. Palenie i prowadzenie samochodu jest u nas tań sze.
Po poł udniu odwiedziliś my tradycyjne japoń skie ł aź nie – ź ró dł a Oedo onsen monogotari. Niestety osobno, najwyraź niej Japoń czycy nie lubią europejskiego podniecenia wspó lnych ką pieli. W rzeczywistoś ci jest bardzo podobny do naszego duż ego kompleksu ł aź ni (na przykł ad te same Sanduny w Moskwie). Ale na terenie kompleksu, pod dachem, znajdują się cał e ulice i restauracje do wypoczynku. Opró cz ł aź ni parowej znajduje się tu kilka basenó w termalnych o ró ż nej temperaturze wody oraz mał y basen odkryty.
Przyjaciel z Kijowa poradził mi, ż ebym spró bował a shabu-shaba. Są to plastry surowego mię sa, któ re należ y ugotować we wrzą cym kotle, stoją c na stole.
Podnieś li przewodnika, recepcjonistę , recepcjonistkę podnieś li kierownika, ale nic nie osią gnę li - nikt nie wie, ż e stał o się to w pobliż u hotelu. Z ż alu spę dziliś my czas w tradycyjnej japoń skiej restauracji Takitsunada po drugiej stronie ulicy (w restauracji napisano Tradycyjny gulasz sumo). I oto jest - Wieprzowina Shabu-Shabu na koń cu menu! A teraz gotują cy się bulion jest na stole i maczamy kolejno wieprzowinę , trawę , rzodkiewkę , wodorosty, mó wią c „Shabu-Shabuuuu”. Po pó ł minucie wyjmujemy gotowane przejadanie się . Zobaczcie proces szczegó ł owo na zdję ciach (nie dla gł odnych! ) Danie jest super, ś wietna okazja dla każ dej firmy i radzę wpisać to w obowią zkowy program. I nic nie stoi na przeszkodzie, abyś my zrobili to w domu.
Wł aś cicielem restauracji okazał się emerytowany zapaś nik sumo, jego portrety wiszą w cał ej restauracji, a namalowany portret znajduje się na szyldzie. Tylko on mniej wię cej rozumiał angielski, wię c do niego zadzwoniliś my.
Potem, z niezrozumiał ymi punktami w koń cowej partyturze, postanowiliś my nie kł ó cić się ; -)
A teraz obrazek-pytanie.
http://my. turpravda. com/xeops/gallery/25328/185199.html
Jak myś lisz, co ta japoń ska usł uga robi z tak uroczym emblematem na drzwiach?