Winnice karłowskie

Najsmaczniejsze wino w Serbii!
Ocena 10110

25 czerwiec 2015Czas podróży: 24 czerwiec 2015
10 kilometró w od Nowego Sadu znajduje się mał e miasteczko Sremski Karlovci - jedno z centró w atrakcji turystycznych w Serbii. Nie bę dę duż o mó wić o samym mieś cie i oryginalnej architekturze, od razu przejdę do najważ niejszego - wina! Fruš ka Gora (serb. „gó ra owocó w”) od dawna sł ynie z sadó w i winnic. Mimo znacznych szkó d w miejscowym winiarstwie wyrzą dzonych przez mszycę filoksery w latach 1885-1895, lokalne wina cieszą się duż ą popularnoś cią w kraju, a nawet za granicą . Na Fruskiej Gó rze uprawiane są ró wnież odmiany takie jak Cabernet, Merlot i Riesling, powszechne w cał ej Europie, ale serbskie wina z tych odmian są znacznie gorsze od niemieckich czy francuskich win z tych samych winogron.
Perł ą tutejszych piwnic jest wino Bermet.
To wino deserowe z winogron o tej samej nazwie odmiany, nasycone aromatycznymi zioł ami i innymi skł adnikami (cynamon i goź dziki są wyraź nie wyczuwalne, ale wedł ug receptury są.22 skł adniki! ). Jest stosowany zaró wno jako digestif, jak i dobrze komponuje się z deserami. Smakuje jak grzane wino. Wystę puje zaró wno czerwony bermet, jak i biał y, w bieli zamiast goź dzikó w dominują mió d i wanilia.
Gorą co polecam wszystkim Bermet ze Sremski Karlovtsy, doś wiadczenie jest niezapomniane.
Tłumaczone automatycznie z języka rosyjskiego. Zobacz oryginał

MIEJSCA W POBLIŻU
PYTANIE ODPOWIEDŹ
Brak pytań