Набережная Вила-Нова-де-Гайа, города-спутника Порту на противоположном берегу реки Дору, представляет собой идеальное место для близкого знакомства с портвейном: с его происхождением, вкусами и сортами. История этого города тесно связана с экспортом вина еще со времен средневековья. Практический каждый, из более чем полусотни местных производителей портвейна, имеет здесь собственный дегустационный зал, магазин и подвал для хранения и созревания вина. Самые известные – это фирмы Taylor’s, Graham’s, Sandeman, Calem, Kopkе и Ferreira. Сложно рекомендовать конкретного производителя, ведь цены на посещение подвалов с дегустацией демократичные и начинаются от 5-8 евро с человека.
Нам устроили дегустацию вина в погребах фирмы Calem, которая производит одноименный портвейн с 1859 г. В собственности компании находятся виноградники общей площадью 50 га, которые при желании можно осмотреть в ходе особой экскурсии. Специалисты дома Calem вывели один из лучших сортов винограда в своих владениях в регионе Алту-Дору.
Наша экскурсия началась с посещения музея, экспозиция которого рассказывает о Винодельческом районе Алту-Дору, о производстве и видах вина Calem. Во время экскурсии посетители осматривают защищенные от света и тепла винные погреба с множеством огромных и маленьких деревянных бочек. Тур завершается дегустацией двух видов вина (красного и белого) и покупкой понравившегося портвейна.
Вдоль всей набережной Вила-Нова-де-Гайа живописно пришвартованы традиционные лодки с деревянными бочками. На них когда-то доставлялось вино в город, а теперь они служат своеобразной рекламой Порту и портвейна. Также над набережной проходит фуникулер, на котором непременно стоит прокатится – ведь вид оттуда открывается просто завораживающий. Проезд в одну сторону обойдется в 6 евро, а туда и обратно – 9 евро.
Хотите увидеть своими глазами - туры в Португалию, Турагентство «Горячая линия», www. hot. com. ua, +38(044)592-24-26, +38(050)418-7505, +38(067)440-3682
Promenada Vila Nova de Gaia, satelickiego miasta Porto na przeciwległ ym brzegu rzeki Duero, jest idealnym miejscem, aby z bliska poznać porto: jego pochodzenie, smaki i odmiany. Historia tego miasta jest ś ciś le zwią zana z eksportem wina od ś redniowiecza. Prawie każ dy, z ponad pię ć dziesię ciu lokalnych producentó w wina porto, ma tu wł asną salę degustacyjną , sklep i piwnicę do przechowywania i dojrzewania wina. Najbardziej znane to Taylor's, Graham's, Sandeman, Calem, Kopke i Ferreira. Trudno polecić konkretnego producenta, bo ceny za zwiedzanie piwnic z degustacją są demokratyczne i zaczynają się od 5-8 euro za osobę.
Otrzymaliś my degustację wina w piwnicach firmy Calem, któ ra od 1859 roku produkuje porto o tej samej nazwie. Firma posiada winnice o ł ą cznej powierzchni 50 hektaró w, któ re w razie potrzeby moż na oglą dać podczas specjalna wycieczka.
Specjaliś ci z domu Calem wydobyli jedną z najlepszych odmian winogron w swoich posiadł oś ciach w regionie Alto Douro.
Nasza wycieczka rozpoczę ł a się od wizyty w muzeum, któ rego ekspozycja opowiada o regionie winiarskim Alto Douro, o produkcji i rodzajach wina Calem. Podczas wycieczki zwiedzają cy zwiedzają piwnice z winami, chronione przed ś wiatł em i ciepł em, z wieloma duż ymi i mał ymi drewnianymi beczkami. Wycieczka koń czy się degustacją dwó ch rodzajó w wina (czerwonego i biał ego) oraz zakupem ulubionego wina porto.
Wzdł uż cał ej promenady Vila Nova de Gaia zacumowane są malowniczo tradycyjne ł odzie z drewnianymi beczkami. Kiedyś dostarczali wino do miasta, a teraz sł uż ą jako rodzaj reklamy Porto i wina porto. Nad nasypem przejeż dż a też kolejka, któ rą zdecydowanie warto przejechać – bo widok stamtą d jest po prostu hipnotyzują cy. Podró ż w jedną stronę kosztuje 6 euro, a bilet w obie strony kosztuje 9 euro.
Chcesz zobaczyć na wł asne oczy - wycieczki do Portugalii, Biuro Podró ż y "Hot Line", www. gorą co. com. Polska, +38(044)592-24-26, +38(050)418-7505, +38(067)440-3682