Historia dworu Els Salderers sięga 1285 roku, kiedy to po raz pierwszy została wymieniona w dokumentach historycznych jako własność rodziny Calderers. W XVIII wieku cały majątek kupiła arystokratyczna rodzina Ver. Obecny budynek główny powstał po 1750 roku i był stale rozbudowywany aż do początku XIX wieku.

Els Calerers Manor znajduje się w miejscowości Sant Joan. Można do niego dojechać główną drogą prowadzącą z Palmy do Manacor. Całe osiedle obejmuje budynek główny, budynki drugorzędne, owczarnie, pola, stodoły, stajnie i kurniki. Na podwórzu znajdują się lokalne zwierzęta gospodarskie. Ponadto znajduje się tu kuźnia z ówczesnymi narzędziami, piekarnia, hangar i pralnia, w której prano i farbowano ubrania.

Główny budynek jest typowym przykładem wiejskiej willi na Majorce. Jest to trzypiętrowy budynek o prostej fasadzie i łukowatym otworze drzwiowym. Budynek, który był kilkakrotnie przebudowywany w XVIII i XIX wieku, posiada wspaniały dziedziniec zwany „sa slastra”.
Produkty wytwarzane na posiadłości, zgodnie z tradycją Majorki, są oferowane do sprzedaży zwiedzającym. Wśród nich: „sobrasada”, wino, marmolada i miód.