Café Sprüngli to legendarne i bardzo popularne miejsce położone w samym centrum Zurychu - Paradeplatz. Firma cukiernicza Sprüngli to firma rodzinna założona w 1836 roku, która dziś zdobyła uznanie w Europie. Cukiernia ta słynie z najwyższej jakości słodyczy, a jej wyroby powstają według starych szwajcarskich receptur z naturalnych składników. Café Sprüngli na Paradeplatz zajmuje dwa piętra: na pierwszym piętrze znajduje się kawiarnia i sklep, a na drugim znajduje się przestronna restauracja. Asortyment w Sprüngli jest duży i zróżnicowany: tutaj można spróbować słodyczy z różnymi nadzieniami, słynnych ciast Luxemburgerli o różnych smakach, ciast, wielu rodzajów czekolady z różnymi dodatkami. Oprócz tej cukierni w Zurychu istnieje kilka innych sklepów i kawiarni o nazwie Sprüngli. Wielu odwiedzających sklepy Sprüngli kupuje tam słodycze i pamiątki dla siebie i swoich bliskich.