Теперь, когда туры на Шри-Ланку все чаще предлагают в комплекте с бюджетным вариантом размещения, пытаясь увлечь "бросовой ценой", отели вроде этого курортного оазиса под именем "Haridra Resort & Spa by Jetwing" кажутся в пакетном туре приятнейшим сюрпризом.
И пусть это рекламный ход на этапе введения отеля (так наз. 'preopening'), он нам пришелся по душе. Поскольку отель довольно новый и мало известен у нас, сделаю его краткий обзор.
О стиле / дизайне.
------------------
Простые удовольствия в духе изящного минимализма:
- элегантные номера-сьюты с огромными окнами и просторными балконами, с деревом в прихожей (живым, свободно растущим в гигантском стеклянном кубе) ,
- Совершенно очаровали размеры номеров и ванны, обращенные к океану.
Территория / пространство.
-------------------------
- линейно и ясно спланированная компактная территория, будто распахнутая в океанский простор. Зеркало длиннющего бассейна врезано в тщательно "оттриммингованный" садовником газон, а его оттеняет домик-теремок центра Аюрведы. Просвеченный солнцем и освеженный бризом лобби, будто перетекает от газона под крышу отельного корпуса - вот и всё пространство. При этом оно не кажется ни тесным, ни эстетски-холодным, несмотря на долгие галереи и переходы, сведенные к прямоугольникам перспективы...
Несложно разглядеть в этой кажущейся простоте точный расчет архитектора и ландшафтного дизайнера. Ясность и игра света и тени – в лучших традициях маэстро Деффри Бава, гуру ланкийской архитектуры ХХ века и основателя стиля тропического модернизма.
Питание / Кухня отеля
---------------------
Совершенно определенно, без лукавства, ее можно назвать авторской. В каждом из блюд чувствуется умение повара сочетать вкусы, подчеркивая достоинства компонентов. Классические рецепты обыграны шеф-поваром - знатоком нюансов восточных пряностей и тропических плодов, потому питание a la carte нравится гостям куда больше буфета, оно выглядит вполне гармоничным для среднестатистического европейца, с опаской ожидающего высокого градуса остроты во всем, вплоть до десертов.
Что брать: завтрак или полупансион?
Вокруг отеля поблизости не обнаружили достойных внимания кафе/ ресторанов, так что полупансион определенно предпочтительней только завтрака.
Чем заняться?
--------------
Отдыхать-релаксировать, плавать в бассейне, ходить на массажи и обертывания в центр Аюрведы, прыгать на волнах в океане, гулять вдоль бесконечного пляжа, читать книги (возьмите с собой или читайте онлайн в Инете (Wi Fi бесплатный и «берет» даже на шезлонгах под маграми, у самой кромки пляжа).
При этом никто вашим развлечением как таковым не занимается - только вы сами.
Здоровье / спорт
----------------
Есть фитнес-зал с современными гаджетами, но стоит ли в нем разминаться, если это приятней делать на песчаном пляже да в накатывающих на мелководье теплющих волнах?
Приятно впечатлила команда в центре Аюрведы: добросовестные тераписты и внимательный врач, без которого процедуры не назначаются. Он определит Вашу "дошу" - и только после этого поставит задачу своим ассистентам: какое масло взять, какой тип массажа выбрать, в каком порядке составить комплекс процедур.
Обслуживание / персонал
-----------------------
Умилили старательные ребята, наводящие порядок в номерах чисто-аккуратно, да еще с затейливыми орнаментами из цветочков-лепесточков. Чай-кофе, вода ежедневно пополняются без напоминаний. Но если чего-то покажется мало, звоните – донесут.
Предельно внимательный, но архи-неторопливый персонал в ресторане. Будто их задача – научить вас растягивать удовольствие от еды часа на полтора. Но, собственно, куда спешить? Смакуйте – и в этом находите отдельное удовольствие!
Немного обескуражили сонные сотрудники за стойкой рецепции, будто медитирующие над Вашим вопросом или просьбой. Впрочем, если не поднимать голос и быть готовым к южно-азиатской неспешности, то вопросы решались вполне результативно.
Не-персонал, но тоже на уровне – это вежливые бич-бои, которые любезно организовали для нас поездку в ланкийскую глубинку : в одной из деревень проходил религиозный фестиваль в честь бога Сканды. Да и тур в старинный голландский форт Галле в их исполнении прошел на уровне (к счастью, у каждого участника тура был подробный текст /мини-гид с маршрутом по форту от принимающего оператора).
P. S. После четырехдневной остановки на новом курорте (западное побережье острова) под благословенным небом Шри-Ланки ставим - вместе с моей приятельницей (довольно строгой в оценках бизнеследи) - этому бутик-отелю три плюса за покой и безмятежность с обслуживанием на самом достойном уровне.
©tatiana grybova / lanka-lanochka – text, photo, 2013
Teraz, gdy wycieczki po Sri Lance są coraz czę ś ciej ł ą czone z niedrogim zakwaterowaniem, aby zwabić „okazyjną cenę ”, hotele takie jak ta oaza kurortu „Haridra Resort & Spa by Jetwing” wydają się najsł odszą niespodzianką podczas zorganizowanej wycieczki.
I choć jest to chwyt reklamowy na etapie wprowadzania hotelu (tzw. preopening), to nam się podobał o. Ponieważ hotel jest cał kiem nowy i mał o znany wś ró d nas, zrobię mu kró tką recenzję.
O stylu/designie.
------------------
Proste przyjemnoś ci w duchu eleganckiego minimalizmu:
- eleganckie apartamenty z ogromnymi oknami i przestronnymi balkonami, z drzewem w przedpokoju (ż ywe, swobodnie rosną ce w gigantycznej przeszklonej kostce),
- Absolutnie zafascynowany wielkoś cią pokoi i wanien z widokiem na ocean.
Terytorium/przestrzeń.
------------------------
- liniowy i wyraź nie zaplanowany zwarty obszar, jakby otwarty na ocean.
Lustro dł ugiego basenu jest wycinane w trawniku, starannie „przycinane” przez ogrodnika, a odstawiane jest przez dom-teremok oś rodka Ajurwedy. Oś wietlone sł oń cem i odś wież one wiatrem lobby zdaje się wypł ywać z trawnika pod dachem hotelowego budynku – tyle przestrzeni. Jednocześ nie nie wydaje się ciasny ani estetycznie zimny, mimo dł ugich galerii i przejś ć zredukowanych do perspektywicznych prostoką tó w...
W tej pozornej prostocie ł atwo dostrzec dokł adną kalkulację architekta i projektanta krajobrazu. Przejrzystoś ć i gra ś wiatł a i cienia są w najlepszych tradycjach Maestro Deffrey Bawa, guru lankijskiej architektury XX wieku i twó rcy tropikalnego modernizmu.
Catering / kuchnia hotelowa
---------------------
Zdecydowanie, bez sprytu, moż na go nazwać autorskim. W każ dym z dań wyczuwa się umieję tnoś ć kucharza do ł ą czenia smakó w, podkreś lają c walory skł adnikó w.
Klasyczne przepisy gra szef kuchni, któ ry jest koneserem niuansó w orientalnych przypraw i owocó w tropikalnych, wię c goś cie lubią dania à la carte o wiele bardziej niż bufet, dla przecię tnego Europejczyka, któ ry z lę kiem oczekują c, wyglą da cał kiem harmonijnie. wysoki stopień ostroś ci we wszystkim, aż do deseró w.
Co zabrać : ś niadanie lub obiadokolacja?
Wokó ł hotelu nie znaleziono ż adnych godnych uwagi kawiarni / restauracji, wię c niepeł ne wyż ywienie jest zdecydowanie lepsze niż tylko ś niadanie.
Rzeczy do zrobienia?
-------------
Zrelaksuj się , popł ywaj w basenie, idź na masaż e i okł ady w centrum Ajurwedy, skacz po falach oceanu, spaceruj po niekoń czą cej się plaż y, czytaj ksią ż ki (zabierz ją ze sobą lub poczytaj online w Internecie (Wi Fi jest za darmo i „zabiera” nawet na leż akach pod magras, na samym skraju plaż y).
Jednocześ nie nikt nie zajmuje się twoją rozrywką jako taką - tylko ty sam.
Zdrowie / sport
----------------
Jest sala fitness z nowoczesnymi gadż etami, ale czy warto się rozgrzać , jeś li przyjemniej jest robić to na piaszczystej plaż y i w ciepł ych falach toczą cych się po pł ytkiej wodzie?
Był em pod mił ym wraż eniem zespoł u Centrum Ajurwedy: sumiennych terapeutó w i uważ nego lekarza, bez któ rego zabiegi nie są przepisywane. Ustali twoją „doszę ” - i dopiero potem wyznaczy zadanie swoim asystentom: jaki olej wzią ć , jaki rodzaj masaż u wybrać , w jakiej kolejnoś ci skomponować zestaw zabiegó w.
Obsł uga
-----------------------
Poruszyli mnie pracowici faceci, porzą dkują cy rzeczy w pokojach czysto i schludnie, a nawet misternymi ornamentami z kwiató w i pł atkó w. Herbata, kawa, woda uzupeł niane codziennie bez przypomnień . Ale jeś li coś wydaje się trochę , zadzwoń - poinformują.
Niezwykle uprzejmy, ale bardzo powolny personel restauracji. Jakby ich zadaniem był o nauczenie Cię rozcią gania przyjemnoś ci jedzenia przez pó ł torej godziny. Ale tak naprawdę , po co ten poś piech?
Delektuj się nim - i znajdź w nim odrę bną przyjemnoś ć!
Trochę zniechę cony przez zaspany personel za recepcją , jakby rozmyś lał nad twoim pytaniem lub proś bą . Jeś li jednak nie podniesiesz gł osu i nie bę dziesz przygotowany na spowolnienie w Azji Poł udniowej, problemy został y doś ć skutecznie rozwią zane.
Non-personel, ale też na poziomie - to grzeczni chł opcy z plaż y, któ rzy uprzejmie zorganizowali nam wycieczkę na Sri Lankę : w jednej z wiosek odbył się festiwal religijny na cześ ć boga Skandy. A wycieczka do starego holenderskiego fortu Galle wykonana przez nich był a na poziomie (na szczę ś cie każ dy uczestnik wycieczki miał szczegó ł owy tekst/mini-przewodnik z trasą po forcie od gospodarza).
PS
Po czterodniowym postoju w nowym kurorcie (zachodnie wybrzeż e wyspy) pod bł ogosł awionym niebem Sri Lanki, postawiliś my - razem z moją przyjació ł ką (doś ć surową biznesową damą ) - ten butikowy hotel trzy plusy za ciszę i spokó j z obsł uga na najwyż szym poziomie.
©tatiana grybova / lanka-lanochka – tekst, fotografia, 2013