Отель был построен в двадцатых годах получив название Select Palace Hotel. В 1925 он был приподнят на два этажа и украшен великолепным фронтоном, который завершает центральную часть фасада. С течением времени гостиница превратилась в знаменитый Гранд-Отель, излюбленное место пребывания аристократов, интеллигенции и художников. В 1938 его переименовали в «Grand Hotel Principe Di Piemonte». В течение долгого времени его изящество пробуждает фантазию многочисленных режиссёров, становясь местом престижных съёмок. Отель более 70 лет бережно хранит традиции респектабельности и безупречного сервиса, а в 2004 году здесь была проведена полная реновация.
Круглосуточная стойка регистрации,камера хранения багажа, экскурсионное бюро, услуги консьержа, ежедневная уборка номера,
услуги по глажке одежды (платно), обслуживание номеров, диетическое меню (по запросу), гараж (платно), 3 современно оснащенных зала для заседаний и банкетов — Butterfly (140 м2), Turandot (37 м2) и Musetta (49 м2), вмещающие от 15 до 200 человек. На крыше отеля находится открытый подогреваемый бассейн с гидромассажной зоной, водопадами и террасой для отдыха, откуда открывается панорамный вид на море, ресторан «Piccolo Principe» (имеет 2 звезды Michelin) — гастрономический ресторан высокой кузни, расположен на террасе на крыше, ресторан «Regina» веранде с видом на море ресторан традиционной тосканской кухни, расположен на первом этаже, имеет открытую веранду с видом на море, 2 бара, винный погреб «Wine Cellar» в котором находится около 800 видов изысканных вин, в винном погребе можно организовать частные ужины и дегустации вин в уютной обстановке.
В отеле всего 106 номеров: Classic Rooms, Superior Rooms, Deluxe Rooms, Junior Suites и Suites.
Интерьеры номеров отличаются по стилю, в зависимости от расположения на этажах, так как каждый из пяти этажей отеля отражает различные стили и эпохи.
Номера на 1-ом этаже «в интернациональном стиле» выполнены в изысканных классических традициях и отделаны великолепными восточными тканями, бывшими в моде в XVIII веке в Париже.
Номера на 2-ом этаже «Art-Deco” отражают утонченную атмосферу Belle Epoque начала XX века: аромат тёмной древесины, драгоценные пергаменты и тончайшие шелковые ткани.
В номерах 3-го этажа «в колониальном стиле» присутствует колорит далеких восточных и африканских стран.
Номера 4-го этажа «в стиле ампир» восхищают богатым убранством и роскошью пышных тканей.
Номера на 5-ом этаже «в стиле модерн» воссоздают лаконичность элегантного современного дизайна, дополненную лазурными красками моря.
Кондиционер с индивидуальным контролем, система обогрева, ЖК-телевизор, спутниковое ТВ, прямой телефон, Wi-fi бесплатно, сейф, мини-бар, кофемашина, ванная комната, фен, туалетно-косметические принадлежности, банные халаты, тапочки, зеркало с увеличительным стеклом. Уборка номеров дважды в день, включая вечернюю, ежедневная подборка итальянских и международных газет