Поскольку я человек, имеющий серьезное хроническое заболевание кишечника, при выборе места отдыха в Карловых Варах руководствовалась профилем санатория и возможностью соблюдения диеты. Все это мне обещал на своем сайте санаторий "Панорама" (заказное диетическое питание). Поехали на две недели с дочерью-подростком. Во время первого же приема пищи в санатории я испугалась и поняла, что ни о каком диетическом питании ни руководство, ни повара никогда не слышали. Руководство попросило меня написать список того, что мне можно при моем заболевании, а что нельзя! Это в санатории с ЖКТ-профилем! В меню на обед: грибные, фасолевые супы, на второе либо чевапчичи, либо бограч (кто не знает - погуглите), мясо и супы всегда обильно сдобрены перцем, белый хлеб бывает редко, в основном черный и перченые кукурузные хлебцы, на завтрак - жареные крылья, подкопченые сосиски
и т. п. Возмутилась - вызвались готовить индивидуально, однако, по факту никто ничего отдельно не готовил, то, что ставилось передо мной, было в лучшем случае абсолютно не вкусно, если не сказать несъедобно, персонал не имеет понятия, что такое диетический стол. Кстати, дочь также практически ничего не ела, хотя она на общем столе. Назвать поваром того, кто трудится в "Панораме" нельзя. В последнюю неделю ухудшилось самочувствие, начал болеть живот. При отъезде спросила менеджера, в чем же все-таки заключается лечение ЖКТ в "Панораме" и получила гениальный ответ: "Вода и все Карловы Вары". Извинений я не услышала...В общем, если у Вас заболевание, требующее диеты, хорошенько подумайте. . .
Ponieważ jestem osobą z poważ ną przewlekł ą chorobą jelit, wybierają c miejsce na pobyt w Karlowych Warach kierował am się profilem sanatorium i moż liwoś cią przestrzegania diety. Wszystko to obiecał o mi na swojej stronie internetowej sanatorium „Panorama” (zamawiane jedzenie dietetyczne). Pojechaliś my na dwa tygodnie z naszą nastoletnią có rką . Już przy pierwszym posił ku w sanatorium przestraszył em się i zdał em sobie sprawę , ż e ani dyrekcja, ani kucharze nigdy nie sł yszeli o ż adnym dietetycznym poż ywieniu. Kierownictwo poprosił o mnie o sporzą dzenie listy tego, co mogę , a czego nie mogę zrobić z moją chorobą ! To jest w sanatorium o profilu ż oł ą dkowo-jelitowym! W menu na obiad: grzybowa, fasolowa, na drugie chevapchichi lub bograch (jeś li nie wiesz, poszukaj w Google), mię so i zupy są zawsze bogato przyprawione pieprzem, biał y chleb jest rzadki, gł ó wnie czarny i pieprzny chleb kukurydziany , na ś niadanie smaż one skrzydeł ka, wę dzone kieł baski
itp. Był em oburzony - zgł osili się na ochotnika, aby gotować indywidualnie, jednak w rzeczywistoś ci nikt niczego nie gotował osobno, to co przede mną był o w najlepszym razie absolutnie niesmaczne, jeś li nie niejadalne, obsł uga nie ma poję cia, co to jest stó ł dietetyczny. Nawiasem mó wią c, có rka też praktycznie nic nie jadł a, chociaż był a na wspó lnym stole. Kogoś , kto pracuje w Panoramie, nie moż na nazwać kucharzem. W ostatnim tygodniu moje zdrowie się pogorszył o, zaczą ł mnie boleć ż oł ą dek. Wychodzą c zapytał em kierownika, na czym polega leczenie przewodu pokarmowego w Panoramie i otrzymał em genialną odpowiedź : „Woda i wszystkie Karlowe Wary”. Nie sł yszał em ż adnych przeprosin...Ogó lnie rzecz biorą c, jeś li masz chorobę wymagają cą diety, zastanó w się dobrze.. .